TFB talk – Über Wurst: Macher, Menschen, Meinungen!

Die The Plantly Butchers (TPB) Keynote in Grün.

In Folge 15 vom TFB talk ist es endlich soweit! Unser Schwesterunternehmen The Plantly Butchers (TPB) stellt die Produkte der neuen Marke Billie Green vor. 100 % pflanzlich, 100 % köstlich. Voll im Trend einer weltweiten Bewegung, die längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen ist. Die stolzen Macher Sven Wieken, Geschäftsführer von The Plantly Butchers, und Hans-Ewald Reinert, CEO von der InFamily Foods-Gruppe verraten, wie sie aus Weizenproteinen würzige vegane Salami im Tuch, krossen veganen Bacon in Scheiben oder vegane Schinkenwürfel hergestellt haben. Ob es schmeckt? Profi-Köchin Zora Klipp und Nachhaltigkeits-Experte Daniel Anthes machen live in der Sendung die Probe auf’s Exempel.

Erfahre mehr zu The Family Butchers:
https://tfb4.me/yt-tfb

Erfahre mehr zu The Plantly Butchers:
https://tpb4.me/yt-tpb

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Kapitel in dieser Sendung:
00:04 Anmoderation Maxi Sarwas
00:22 Intro
00:45 Vorstellung des Themas der Sendung 15
01:00 Einspieler – Vorstellung der Marke Billie Green
01:26 Begrüßung TPB-Geschäftsführer Sven Wieken
02:33 Vorstellung der veganen Salami-Range von Billie Green
04:12 Einspieler – Feedback der Konsument*innen
06:22 Vorstellung der veganen Schinkenwürfel von Billie Green durch InFamily Foods CEO Hans-Ewald Reinert
09:00 Vorstellung der Besonderheiten der veganen Billie Green-Produkte
10:35 Vorstellung des veganen Bacons von Billie Green
11:00 Gespräch mit Nachhaltigkeits-Experte Daniel Anthes und Profi-Köchin Zora Klipp zu den neuen Billie Green-Produkten, dem Markt der Fleischalternativen und den Wünschen der Verbraucher*innen
18:11 Fazit und Verabschiedung vom TFB talk Sendung 15

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